第十五章 启蒙-《穿越农家女,女扮男装考科举》
第(2/3)页
边写柳禾风边感慨,这个时代的纸张真的是非常昂贵,一张纸便要十文钱,这可以买五个糖葫芦了,而且还都是一次性的,写完就要扔了,加上十文钱的本就不是什么好纸,在一面写上字过后,另一面便一样黑了。
是以,在每次准备默写之前,柳禾风都会先拿着毛笔沾着水,在一块光滑的石头上面,先是练习了几遍,才敢提起毛笔蘸墨水,在纸上练字。
当柳禾风刚刚完成一遍《千字文》的默写,已经用完了三张纸了,但是这个字体只能说是工整,远远达不到美观的程度。
就在柳禾风一筹莫展的时候,杨文博推门进入,看着小小的柳禾风举着那张写满字的纸,左看右看,还是愁眉苦脸的,竟是忍不住笑出了声音,到:“禾风弟弟不用着急,你这才是启蒙,能将字写成如此工整已经是天赋异禀了,不必在自寻烦恼了,走吧,杨伯母喊我们去吃饭了。”
听到被众人夸赞神童的杨文博都是这样说的,柳禾风也只得作罢,随着杨文博去吃饭。
。。。。。。
杨荷花想着家里突然多出两个读书人,便也总是变着花样的给他们做各种美食,今日中午便是做的由柳禾风提供食谱的蜜汁烤鸡。
一大早,杨荷花便按照食谱先是把那只鸡,鸡毛拔净,去掉鸡头鸡爪,切开鸡腹,取净内脏后,便开始起锅烧油了。
八角桂皮大蒜姜片这些香料都被一股脑的倒入锅中,等到炒到微微发烫,有香味散出来后,便将由盐、冰糖和酱油一起倒入锅中,大火煮至沸腾。
杨荷花将已经收拾干净的鸡放入盆中,等到烧开的料汁晾凉,便少量多次地加入盆中,边倒还要边给这只鸡做个按摩,这样料汁才能更好的进入鸡肉中。
这鸡肉一直腌制到柳禾风和杨文博读完书才算完成,等到腌制的鸡被拿出来,挂在通风处自然风干后,用铁签子穿着这个鸡,放在烤炉中烤制了差不多一盏茶的功夫,然后取出又刷了一层蜂蜜水,又烤制了一会,这个蜜汁烤鸡才算是完成。
烤鸡外皮红亮,还滋滋冒着油,等到拿出来后一股子浓郁的甜香味道席卷整间屋子。
第(2/3)页