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    醉仙居的营业时间和望月楼的相同,  但是，一般来说，望月楼是中午生意好。

    因为望月楼不仅做有钱人的生意,  也做普通百姓的生意，中午时，不仅平城本地的人会去望月楼消费。

    进平城办事的人也会去望月楼消费。

    所以，望月楼是中午生意最好。

    醉仙居是晚上生意好。

    醉仙居以酒出名，平城的有钱人爱晚上去饮酒。

    但最近变了。

    望月楼的生意不仅中午爆好。

    晚上也由平平常常走向了爆好。

    平城的有钱人是有限的,  而且平城的交通不是很发达，每日的外来人口有限,  现在望月楼晚上的生意变好,  那醉仙居的生意自然就差了。

    此时，赵掌柜坐在柜台后，一楼大堂除了他和几个伙计并无一个客人。

    至于二楼,  只有两位客人在喝小酒。

    装修得富丽堂皇的酒楼,  从未感受过这种冷清！

    赵掌柜脸上阴沉，心里却是焦急如着了火。

    他知道问题出在哪里。

    所以他把整个平城的猪小肠都垄断了。

    但平城本地的厨子从前没做过腊肠这种吃食,  一开始研究香肠时，光是把猪肉装入肠衣中就浪费了不少肠衣。

    好不容易把第一步摸索出来了，但把香肠放入锅里煎、放入锅里煮时,  肠衣又莫名破裂。

    在浪费了很多肉和肠衣之后,  做出来的香肠终于似模似样了,  但味道却始终比不上望月楼的，吃起来像是饺子馅。

    生气。

    至于青团,  那更是把他气死又气活再气死。

    青团,  其实就是糯米皮包裹着馅料嘛,  他本以为这个很容易就能摸索出来,  至少要比香肠简单，因为平城这边虽然以面食为主，但他醉仙居的厨子是会用大米、糯米做点心的。

    所以，当黎荞不肯卖给他方子后，他很痛快的就走了。

    但事实狠狠给了他一巴掌，醉仙居厨子做的青团，外皮太硬，不够软糯。

    而且，还没等他把这一层糯米皮研究透彻，黎荞又搞出了一个蛋黄肉松馅的青团！

    肉松这个词，他是第一次听说，他很好奇，第一时间派伙计去望月楼买了回来。

    可是，他根本没从馅料里找到肉松。

    但望月楼保证馅料里面掺了猪肉，假一赔一百，所以，猪肉在哪里？

    那个蛋黄肉松馅的猪肉到底在哪里？！

    越想越烦躁，赵掌柜正打算起身回后厨督促督促厨子，这时，楼上传来了脚步声。

    紧接着，一道悦耳的声音响起：“掌柜的，让你家伙计去望月楼买些烤串过来，我们好下酒。”

    赵掌柜：“？”

    大堂里的几个伙计：“……”

    他们再没有往日里的机灵，一个个都缩着脖子低着头，尽可能的降低存在感，唯恐被赵掌柜抓出来撒气。

    “掌柜的？”

    二楼，白柚以为赵掌柜没听清楚，便又喊了一声。

    赵掌柜：“……”

    心里在哔狗，但面上他扬起了笑脸：“白公子，小店也有烤串，要不您先试试小店的烤串？”

    “嗯……”

    白柚有些犹豫。

    这时，另外一道声音响起：“算了，咱们还是直接拎着酒去望月楼吧，我要告诉王掌柜一声，明日的香肠，得先留给我十根，明天我表哥要从府城过来，他肯定还没尝过这么美味的香肠。”

    这声音一出，白柚的犹豫立马没了：“好，咱们去望月楼。”

    赵掌柜：“？”

    这他么就贼尴尬了。

    当着自家伙计的面，这让他的老脸往哪儿搁？

    但还不算完，那个和白柚一起喝酒的小哥儿名为沈画，是正心书院学正的小儿子。

    他蹬蹬瞪的从二楼往楼下走，一边走一边抱怨着：“赵掌柜，我听说你把县城里的猪小肠都买完了，所以望月楼的猪肉香肠减少了一半。”

    “你自己做不出好吃的香肠，你何必把所有的猪小肠都买下来？你这分明是占着茅坑不拉屎嘛。”

    “我是半点都闻不得羊肉的膻味的，你这样害得我经常吃不到猪肉香肠。”

    赵掌柜：“……”

    这不是哔了狗了，这是被狗哔了，他一张脸红了又绿，绿了又红，但瞧着沈画气鼓鼓的样子，他只能赔笑。

    在大盛，学正乃正九品的官员，这虽然是个芝麻官中的芝麻官，但到底是个官，和普通老百姓不一样。

    而且，沈学正本人是举人，还管着平城县的一帮秀才，人脉比普通的芝麻官要广。

    是以，赵掌柜只能笑的一团和气：“沈公子，小店的厨子一直在钻研香肠呢，您得给小店一个为您奉上美食的机会呀。”

    “你都钻研多久啦？钻研不出来就要认清楚现实嘛。”沈画说着翻了个白眼，带着婴儿肥的小脸蛋上写着不满。

    “是是是，您说的对，我会好好督促厨子，争取早日做出让您满意的香肠。”

    赵掌柜赔笑，但口中却是没有放弃垄断的意思。

    开玩笑，他把猪小肠买断都挡不住望月楼蒸蒸日上，他要是啥都不做，那这平城还有他醉仙居的位置吗？

    他醉仙居能一直做富贵人的生意，那背后自然也是有人的，学正的儿子怎么了？

    只能指着他的鼻子骂，却是不能让他放弃垄断。

    沈画自然也明白这一点儿的，因此他只是又气鼓鼓的看了一眼赵掌柜：“算了，你家的酒也不喝了，表哥在府城喝的酒更好。”

    说完这话，他抓着白柚的手臂就往门口走。

    白柚身为寡夫郎，见的多，他倒是不生气：“画哥儿，做生意都是各使手段，你别生气。”

    赵掌柜闻言，一颗被针扎了又扎的心终于好受一些了，可不是，他又没伤天害理！

    但下一秒，白柚又道：“以后我让我的丫鬟也去望月楼抢香肠，抢来的都给你，别生气了。”

    赵掌柜：“……”

    所以，这是又流失了一个食客。

    心碎。

    这个黎荞！

    只靠着几样小小吃食，竟是抢去了醉仙居大半的生意，他之前真是小看这个书生了。

    怎么办？

    赵掌柜的困境，黎荞不知，一场雨过后，天气凉爽了很多，入秋了。

    此时是吃玉米的好时节，玉米棒子正是最嫩的时候，掰几棒回来放到锅里煮，浓浓的玉米香味能飘满整个厨房。
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