第(2/3)页 白云饭庄。 …… 饭庄正门悬挂的两盏大红灯笼,颇具喜庆氛围。 东西方文化结合的建筑风格,优雅中不失沉稳,水泥结构焕发雕梁美感。 多一分,或者少一分。 似乎都没有这个神韵。 虽然是将两种工艺结合,但也不是随随便便建造而成。 在被视为鸟不拉屎的景江区,白云饭庄的建筑结构,可以被裱起来。 罗三炮子以前做大厨的时候,也曾做过美食测评,从整体卫生,到食材新鲜度,再到饮食文化等各个层面,全方位帮助消费者去剖析。 即便如今成为大老板,还是保留着身为美食家的传统。 环境卫生。 还算不错。 可惜不是自己旗下的产业,没法进入后厨,不知道大厨的工作环境如何。 不过大堂里有养殖水产用的玻璃池,里边游着各类菜肴中需要用到的食材。 凑过去看,里边的鱼虾都很活跃。 父母带着小孩,捞取自己想吃的食材,最后再由配菜补齐,做客人的点单菜。 这是白云饭庄的特色服务。 确乎是家好饭店。 罗三炮子叫来服务员,问道:“你们这家饭店的老板是谁呀?” 他的主要业务地域是龙城主城区,对景江区这家白云饭庄不熟悉,因此对它的背景资料不够了解。 “你是什么人?”服务员提高了警惕。 罗三炮子面带微笑道:“老姐姐,别紧张。我是东湖酒家连锁餐厅的老板罗玉虎,生意圈里的人都叫我三炮子。” 他的嗓门大,说话像连珠炮,隔着老远都能听见,因此得了这么个绰号。 说起来,还是刚出道的时候,当时的厨师长给他取的。 一直沿用到了今天。 “原来是罗老板。”服务员听说过东湖酒家。 龙城数一数二的连锁中餐厅,在龙都和龙城都有产业。 “我们管事的老板是马顺,马老板。”服务员回答了罗三炮子的问题。 “听你这意思,还有不管事的老板?” “这家饭庄的大股东,去年就变成龙耀集团了。”服务员是当地人,指着在这挣点外快。 在饭庄里工作的时间长了,啥事都能听说。 这岁数的服务员,打听点事的快乐,不亚于发薪日。 “原来是萧老板的地界。”罗三炮子还不太熟悉萧毅的脾气秉性。 笑面虎这个绰号,还是得多少防着点。 第(2/3)页